غذاء الأطفال قبل السنة الأولى

طفل دون عمر السنة
يمكن للأطفال تناول معظم ما يأكله الكبار، ولكن يجب تجنّب الأطعمة التالية كلياً أو جزئياً إلى أن يبلغ الطفل عاماً واحداً:

1-الملح

يجب الحذر من الملح مع الأطفال تحت السنة الواحدة فجسد الطفل الصغير قد لا يستطيع تنظيم توازن الملح بالشكل الصحيح. كذلك فمن الجيد عدم تعويد الأطفال على الأطعمة المالحة.

2-البطاطس الخضراء أو التالفة

من الممكن أن تسبب هذه البطاطس للطفل معاناة وآلام في المعدة. لذلك عليك أن تقشّر البطاطس لأن المادة التي يمكن أن تسبب هذه المتاعب تتواجد في القشرة وحتى تحتها مباشرة.

3-الأطعمة المقلية أو المحمرة أو المدخنة

فمثلاً انزع القسم المحمّر (المقرمش) عن اللحم والسمك أو الجلد عن الدجاج المشوي.

4-الخضروات التي تحتوي على نترات

على سبيل المثال السبانخ، الكرنب الأجعد، الجرجير، السلق والكرفس الورقي. كذلك يحتوي عصير الشمندر على الكثير من النترات وبالتالي يجب ألا تعطيه للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد.

5- العسل

قد يحتوي العسل على بكتيريا قد تشكل سماً في أمعاء الطفل.

6- المكسرات الكاملة واللوز والعنب والفول السوداني

من المحتمل أن تعلق هذه الأطعمة في حلق الطفل، لذلك إذا رغبت في إطعامه منها فيجب أن تكون مهروسة أو مقطّعة إلى قطع صغيرة جداً.

7-الأسماك من مصادر ملوثة بيئياً

يتوحب عدم أكل الطفل من أسماك المناطق الغير أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات في كل السنة كحد أقصى. أما بعض الأسماك الجيدة جداً فلا يجب تناولها أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

8-الطعام الغير المطبوخ أو النصف مطبوخ

كالمحار مثلاً و اللحوم النيئة و اللحوم والأسماك غير المطبوخة (كإضافة الملح وبعض الخل فقط مثلا).

9- الحليب غير المبستر والجبن المصنوع من الحليب غير المبستر

قد يحتوي الحليب والجبن غير المبستر على بكتيريا خطيرة تسبب الإسهال الحاد.

10-الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف

كاللبن المنكه والعصائر والمشروبات الغازية والكعك والآيس كريم.

10-الأرز ومنتجاته

الأرز ومنتجاته قد يحتوي على الكثير من الزرنيخ بالنسبة للأطفال لذلك يجب عدم إطعام الطفل دون عمر السنة منها أبداً.

لاتنسى أخيراً التحقق من جودة الماء التي يشربها الرضيع، بحيث لا تحتوي على نترات عالية التي تحتوي على بكتيريا يمكن أن تسبب له الإسهال.

المراجع العلمية

[1]

www.1177se. (2019). Barnets mat upp till ett år – 1177 Vårdguiden. [online] Available at: https://www.1177.se/barn–gravid/att-ta-hand-om-barn/mat-och-dryck-for-barn/barnets-mat-upp-till-ett-ar/ [Accessed] 7 Nov. 2019.

غذاء الأطفال قبل السنة الواحدة
طعام الطفل تحت عمر العام الواحد
error: