نصائح غذائية

نحاول من خلال هذه النصائح تحقيق الأمرين معاً، بحيث نقوم بإنقاص أوزاننا من خلال تناول طعاماً صحياً مفيداً لصحتنا. فبالطبع لا أحد يريد أن يخسر وزنه من خلال بعض الطرق التي قد تتسبب في خسارته ولو بعض من صحته، وللأسف فهذه الطرق أصبحت منتشرة بشكل كبير مؤخراً.

قامت هيئة الغذاء السويدية بتحليل ودراسة أربعين نوعاً من الخضروات والبقوليات الأكثر انتشاراً واستهلاكاً في السويد، وخرجت اعتماداً على معايير محددة بأفضل عشرة منها.

منذ مدة قصيرة وصلت بعض الرسائل التي تسأل عن حقيقة تناول السويدين للشعير بديلاً عن القمح المحظور في السويد. اتضّح لاحقاً أن هذه الأسئلة المتكررة كانت بسبب مقالة طويلة انتشرت مؤخراً عن هذا الموضوع.

تشير العديد من الدراسات إلى أن الفواكه والخضروات تساعد في الحماية من أنواع مختلفة من السرطان وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ في الدم LDL وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني